تخطى إلى المحتوى

غريبة بالسميد و جوز الهند من المغرب 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

أول مشاركة لي في هذا الركن و تكون عبارة عن حلوة مغربية محضة و هي جد رائعة و لديدة و تقدم في جميع المناسبات

خليجية

غريبة بجوز الهند و السميد

المقدير

600 غ من السميد الرقيق
زلافة كبيرة زيت
400 غ من السكر الناعم
500غ من جوز الهند
8 بيضات
ملعقتان كبيرتان من مبشور الليمون
ملعقتان صغيرتان من خميرة الحلوى أو ما يسمى بكين باودر
السكر مسحوق للتفنيد – قليل من ماء الزهر

الطريقة

يوضع جوز الهند مع السميدة في إناء للعجن و يضاف إليهما الزيت و قشرة الليمون و يخلط الكل جيدا و من جهة أخرى يضرب البيض مع السكر جيدا ثم يضاف للخليط الأول و يمزج جيدا و يستحسن إضافة شيئ من السميد إذا لم تتجمع العجينة بالشكل المرغوب و في الأخير نضيف البيكن باودر
تبلل اليدان بماء الزهر و تعمل من الخليط كويرات على شكل غريبة تفند في السكر بودرة و تصفف مباشرة في صفيحة مدهونة بالزيت و مرشوشة بالطحين و تنضج في فرن ساخن مدة 5 إلى 10 دقائق

و شهية طيبة

شكلها حلو…

تسلمين الغاليه على الطريقه..

[08]دمـــــــــتي بود[/08]

[10]تسلم الايادي يا عسل[/10]

مشكوور اختيه مرااكش ….. تسلمين

تسلمييييين الغاليه ومشكوووووورة

تسلمون حبيباتي كلكم
الله يبارك فيكم يا غاليات بالهنا و الشفاء

واااااااو ماشاء الله اختى مراكش
دائما ابداعات فى الازياء و كمان فى المطبخ
الله يحفظك من كل سوء
تسلمى على الوصفة الحلوة مثلك و ان شاء الله اجربها على العيد و ادعيلك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.