المقادير:
2 ك دقيق .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
للحشوه:
جالكسي ساده .
الطريقه:
نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي
نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي
وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي
رص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج ويرش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب
من الداخل
وبالعافيه ^_^
منقوووووووووووووووووووول
مااااااشاء الله وااااايد حلو
والاحلى شغلج مررررتب
والاحلى شغلج مررررتب
لذيييذة ،،،
اسوي نفس الطريقة تقريبا بس اشكلها كور واحشيها بالجالكسي واقليها .. يمي يمي
اسوي نفس الطريقة تقريبا بس اشكلها كور واحشيها بالجالكسي واقليها .. يمي يمي
مااااااشاء الله وااااايد حلو
الللللللللللللللللللللللللللللله كشخه
ابا هع^^
شكله رووووعه
يسلموووووووووو
روووووعة نم نم
تسلمي
تسلمي