تخطى إلى المحتوى

فطـــاير على الطريقه التركيه 2024.

  • بواسطة

خليجية

مقدار العجينة :2 كاس دقيق ابيض , نص كاس دقيق اسمر ( حسب الرغبة ممكن ابيض فقط )

كوب حليب دافي

ملعقة خميرة

رشة ملح

ورشة سكر

الحشوات :
1: بيضة , جبنة بيضا مالحة , ملعقتين حليب بودرة ..( بالخلاط ثم يضاف لها بقدونس مفروم )
ورشة سمسم بعد ماتحشى بالفطائر .

2: لحم مفروم مع بصل يقلب ع النار لين يستوي , ثم في قدر اخر يضاف بصل وشوي زيت وطماط مقطع صغير .. خمس دقايق بس ع النار ثم يضاف له الحم المستوي
ورشة فلفل اسود , وكمون , وملح .

خليجية
خليجية

خليجية

اخر خطوة : تدهن بزيت الزيتون بالفرشة وتدخل الفرن

.خليجية

* نقطه مهمه / الفطاير هذي ماتحتاج وقت طويل في الفرن وفرقها عن الفطاير العاديه انها ماتنتفخ يعني بس نشوفها تحمرت على خفيف من تحت نطلعها من الفرن على طول

لأنها بتطلع جافه مثل البسكوت بس تطول شوي ..

خليجية

لذييييييييييييييييييييييذ

يم يم شكلها مغري
تسلم يمناج حبوبه

ما شاء الله تسلم ايديج

Yummmmmy
thanks alote

ما شاء الله عليج تسلم ايدج

ما شاء الله تسلمين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.