كروسان بالدجاج والجبن
——————————————————————————–
كروسان بالدجاج والجبن
المكونات والمقادير
ملعقة زيت
بصلة مفرومة
صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا..
( فطر ) مقطع
جبن مازرولا مبشور
معجون الخردل ( ماسترد )
خس مفروم
جرجير مفروم ( اختياري )
وحدات من الكرواسان ( حجم كبير )
طريقة التحضير
معلقة الزيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف
2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا..
ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع …
و يرفع من على النار
ومن ثم يقطع الكراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس و الجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل الكراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن
شكلها سهله بس عندي سؤال ممكن استخدم الشوايه بدال الفرن ؟ولا بييبس الخبز بسرعه؟ والدجاج يكون مسلوق قبل ولا مقطع ومع تقليب البصل بينضج ؟سامحيني اذا كثرت عليج اسئله لاني ما احب اسوي شي وما يضبط وينعق في الزباله.
تسلمين يالغاليه على الطريقه^.^
بالتووووووووووووووووووفيق
شاكره مرورج الطيب روووزي