كويرات الكفتة على الطريقة السويدية
500 غرام من الكفتة
بصلة مفرومة ومعصورة من مائها
قطعة خبز افرنجي منقوع بالحليب ومعصور او بقسماط مضاف له حليب ليصبح رطب
بيضة -زبدة للقلي
بهارات ملح فلفل اسود فلفل احمر
نخلط جميع المقادير جيدا للحصول على عجين لحم المفروم ونشكله كويرات ندخلها لثلاجة لتبرد جيدا ونقليها بزبدة وتقدم مع المعكرونة ومربى الفراولة لفريز
لم يكن متوفر قدمتها بمربى المشمش
هاذي هيا الطريقة السويدية
وممكن مع بطاط مقلية او بطاطا مهروسة والمربى
بالنسبة لصلصة البيضاء
نحضرها بصلصة لكريمة المتوفرة بالاسواق
ماشاء الله
رووووووووووعه
رووووووووووعه
مشكورة اختي شما
يعطييج الف عافيه
شكرا لكن احبتي جميعا ان شاء الله لي جربت الوصفة تكون نالت اعجابها وذوقها