السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شحالكن خوااتي وشخباركن
بغيت اعرف طريقة ومكونات فتة الدياي
اللي فيها بطاطس وباذنجااااان
واتكوووووووووون لذيذه
ويزااكن الله ألف خير لو اتساعدني
في انتظااركن
^______^
اببببب
يسويها الطباخ عندنا روووعه بس ماعرف كيف الطريقه بالظبط
شي فالمواضيع بتحصلين
للرفع
فووووووووووووق
طريقتي انا … دياي مفور ومنتف .. باذنجان شرايح مقلاي .. بطاط مكعبات ومقلاي .. خبز لبناني مقطع ومقلاي ..
الصلصة: علبتين روب. 4 ملاعق طحينية ليمون + ملح ثوم مهروس ( اختياري ) تخلطينهم مع بعض..
اتحطين الخبز في القاع( ممكن اترشين الخبز بماي الدياي ) وبعدين الباذنجان والبطاط والدياي .. واخر شي الصلصة واتزينينه بالصنوبر او البقدونس والسماق …
مشكورات ما قصرت الساااع
^_^