اشحاال الجميع ؟؟
هذي اول مشاركه لي في قسم الطبخ
ومن يومين وانا افتر في قوقل وادور كيكة الأناناس والحمدلله حصلت وووووووووواااايد بعد
بس كنت ادور طبعا طريقه سهله وسريعه ومالقيت احسن عن هالطريقه
وان شاااء الله تعيبكم شرات ماعيبتني
يالله بسم الله نبدأ
المقادير :
5 بيضات
1ملعقة كبيرة فانيلا
1 كوب دقيق
1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باورد
الوجه:
علبة اناناس شرائح
مقدار من الكراميل( كوب سكر – 3 ملاعق ماء)
عااد سمحولي بتقصيري للصور
الحين وصلنا للطريقه :
1- يحضر الكراميل بوضع السكر والماء في صينية عمل الاسفنجية ويقلب على النار حتى يصبح لون الكراميل ذهبي داكن .
هذا الماي مع السكر
هني وهو على النار
ولاحظوا انه يغلي وهذا طبيعي وصبروا عليه شوي بتلاقون لونه يتغير شوي شوي وصار شرات هاللون
وعلى طول نصبه في صينيه الكيك الي بنسويه فيه
واذا حسيتوه برد واتجمد فهذا طبيعي لاتخافون خخخ >> لاني انا خفت هههه
ورصوا حبات الأناناس فوقه بالترتيب
ونشغل الفرن عسبت يدفئ
ونرووح نسوي الكيكه
يخفق البيض مع السكر والفانيلا في الخلاط حتى يصير كاكريمة
لاحظوا انه السكر ناعم اوكي لاتنسون هالنقطه لانها مهمه
ونبدأ بالخفق لين يصير كريمي
وبعدها نضيف الطحين والبيكنج بودر مع بعض
وبالتدريج على الخليط
وبعد مانخلص نصب الخليط على الأناناس فالصينيه وندخلها الفرن
وهذا شكلها بعد ماطلعتها وقلبتها فالصينيه
شكلها لذيذ
ونسيت اخبركم
بعد ماتطلعونها من الفرن شربوها شوي من عصير الأناناس واهي حاره
وحطوها فالثلاجه تبرد
واول قطعه حق اول عشره بنات يردن هههههه والبااقي حقي خخخ
ان شااء الله تكون عيبتكم الطريقه والتطبيق
مشكووورة ع الخطواات الوااضحه والتصوير الحلو…
ماقصرتي .
والله وجودج في موضوعي هو الأحلى
نفس طريقتي اللي اسويها
يسلموووووووووووو
وان شااء الله بتلاقون تطبيقي على سويتات ثانيه