بسم الله نبتدي ..
(( شغلت الفرن على حرارة 180))
المقادير 1:
كوب و 3/4 طحين
كوب ونص سكر
كوب 100 غ زبدة سايحه
كوب لبن ونص ( أنا ماكان عندي خلط روب وماي)
1 م ص بيكرببونات الصودا
نص م ص بيكنج باودر
ربع م ص جرفه
نص م ص ملح
3/4 شوكلت بودر
2 بيض
1 م ص فانيليا سائله
————————
2 طبعا جهزت الصينيه دهنتها بالزبدة وخلاف رشيتها بالطحين ..
3 جهزت مكينتي فديتها
4 خلطت الطحين.بيكنج بودر.الملح.بيكربونات.جرفه.سكر.
————————-
5 نخلط في جدر ستيل صغير .. الزبدة ولبم وشوكلت البودر .. في درجة حراره هادية بس عشان يذوب ويسخن شوي ..
لاحظو في 6 – 7 كيف صار …
8 نخلط السائل على الطحين بالخلاطه على سرعه هادية ..
—————————————-
9 نستمر فالخلط ..
10 نضيف بيضه 1 ونخلط لين تختفي خلاف الثانيه ..
11 نظيف م ص فانيليا السائله ..
12 نصب الخليط فالبايركس ..
————————————-
خليتها من 30 الى 40 د
————————————-
وهاذي حق أحلى 5 ردود لووووووووووووول
وبالعافيه مقدما"
الله يعطيك العافيه
مششششششششششكوة الغالية