اول شي كل عام و انتو بخير بمناسبة شهر رمضان …. اعاده الله علينا و عليكم <— ادري متاخرة وايد -.-"
المهم من كم يوم سويت كيكة حق عيالنا كمكافأة لهم على صيامهم <— هدايا تحفيزية
المقادير:
باوند كيك بنكهة الشوكولاتة عدد 2
علبة متوسطة كاكاو نوتيللا
قشطة عدد 2
دريم ويب عدد 2 ظرف
قليل من الحليب بالشوكولاتة
صوص الشوكولاتة هيرشي للتزيين
شوكولاتة مالتيزر للتزيين
الطريقة:
نحضر قالب الكيك الخاص بالتشيز كيك
نبطن قاعه بقطع الكيك و نشربه بقليل من الحليب بالشوكولاتة و نساوي اطرافه و نضغط عليها قليلا حتى تصبح متماسكة و بنفس السمك
نحضر علبتين قشطة و نخفقهم ثم نضيف عليهم علبة النوتيلا كاملة و نخفق بواسطة الخلاط اليدوي الخاص بالكيك الى ان تمتزج المكونات
في طبق آخر نمزج ظرفين دريم ويب مع القليل من الحليب السائل حتى يصبح كريمة ثم نضيفه الى خليط النوتيلا و القشطة
نمزج حتى تتجانس المكونات ..
نصب بعض من الخليط على طبقة الكيك و ثم نضع على الخليط طبقة كيك آخرى و نضغط عليها قليلا و نشربها بقليل من حليب الشوكولاتة .. ثم نضع باقي خليط النوتيلا
نحتفظ بالقليل من الخليط على جنب لاستعماله في تزيين الاطراف
بعد وضع الخليط على طبقة الكيك الثانية نزين الكيكة بالمالتيزر و نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات
عند التقديم تزال اطراف الصينية و تزين بالكريمة المتبقية على الاطراف و تزين بالقليل من صلصة الهيرشي
عاد السموحة ما صورت لكم كل التفاصيل
و اتمنى انه الطريقة عيبتكم
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم الأيادي أختي
ساهموا في حملة "أعينوهم"
لإغاثة منكوبي المجاعة في الصومال
على قناة "نور دبي"
يومي الثلاثاء والأربعاء 16 – 17 أغسطس
من الساعة 4:00 عصرا – 6:00 مساء
و من الساعة 10:30 مساء – 1:00 فجرا
6212 اغاثة الصومال 20 درهم
6215 اغاثة الصومال 100 درهم
في الصحيحين من حديث ابن عباس رضي الله عنهما:
كان رسول الله صلى الله عليه وسلم أجود الناس
وكان أجود ما يكون في رمضان حين يلقاه جبريل فيدارسه القرآن،
فلرسول الله صلى الله عليه وسلم حين يلقاه جبريل أجود بالخير من الريح المرسلة.
نورتي ..