مرحبا خواتي..كل عام وانتو بخير..
عندي طريقة لقيمات حلوهـ مقرمشه..مثل مالت الأعراس..^^..
ما امدح لقيماتي..بس انتو يربوها و قيموها..
المقادير..
4أكواب طحين رقم(2)
ملعقه كبيرة سكر(ملعقة طعام)
نصف ملعقة كبيرة خميرة(ملعقة طعام)
شوية زعفران+هيل
ماي للعجن
زيت للقلي
عسل أو دبس+سمسم محمس
الطريقهـ..
تخلطين المقادير ما عدا الماي تضيفين بالتدريج حتى ترومين تتحكمين فيها و حطيها نصف ساعة أو لين ما تتخمر و بعدين حري الزيت..صبيها((العجينه))بإيديج كمن حبه و اتري عليها كمن دقيقه و شوفيها بتلين ولا لأ..إذا شفتيها لينه زيدها اشويه ماي و كرري الخطوه..كمن مره..حتى اتشوفينها مقرمشه..و بعدين..سوي كور صغيرة حتى تخلص العجينه..
وبالعافيهـ..
وهنيه بعض الصور..
الأولى..
[IMG]
[/IMG]
الثانيه..
[IMG]
[/IMG]
والسموحهـ ـ ـ
أم حمد608..
لذيذهـ
تسلم ايديج يالغلا
ننتظر يديدج
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الود 
لذيذهـ
تسلم ايديج يالغلا
ننتظر يديدج
ربي يسلمج..
هذا تصوير بنتي هند..^^..
مشكورة ع التواصل..
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخيزران تسلمين يا الغالية
بالعافية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساره@ العفو فديتج