السلام عليكم جميعا..
المقادير:
كيس لسان عصفورمسلوق…
كريمة السبانخ:
كوب بصل مفروم
كوب فلفل ملون مفروم
كيس صغير سبانخ مجمد مهروس ((استخدمت بسمة..افضل نوع))
كوب وربع كريمة طبخ
كوب ماء
حبة ونص ماجي
نص ملعقة مطحونة من كل نوع (( كزبرة وزنجبيل وفلفل اسود ))
ملعقة بهار مشكل
الطريقة:
نحمس البصل بالزيت ثم نحط فلفل ملون
وبهارات…اول مايبدأ يذبل نضيف السبانخ والكريمة والماجي والماء ونخليهم يفورون لمدة ربع ساعة
نصب الخليط عالمعكرونة ونخلطه عدل,,,
يترك على جنب حتى يتشرب,,,
ثم نزينه بالموزريلا وبالفرن من تحت وفوق,,عالرف الأوسط…من يذوب ويحمر الجبن …نرفعه,,وبالعافية
(( انا سويت اضعاف المقدار هذا..بغيت اكثر من صينية))
يتبع…
وربي تششششششششششششششششهي
روووووعه تسلم ايييييدج
تسلم ايدج واااي حلوه ما شاء الله
شكلها لذيييذة
بس شو لسان العصفور ؟! اشوفه مثل الأرز
والعنوان معكرونة >< ؟!
بس شو لسان العصفور ؟! اشوفه مثل الأرز
والعنوان معكرونة >< ؟!
وتسلم الأيادي ،،
يمي بجربها ان شاءالله