هلا خواتي العزيزات بقدم لكم نودلز بالكفتة من تأليفي لأن كان في خاطري شي صيني فقمت وألفت وضبطت معاي بفضل الله والبركة و يعيبكم .
وألحين بعلمكم طريقتها :f173:
مقادير الكفتة :
لحم مفروم ناعم
بصل مبشور
كزبرة مفرومة
شوية بزار
و فلفل أسود
و ملح
و جرفة
وكمون
شوية ثوم مدقوق
وألحين بعلمكم طريقتها :f173:
مقادير الكفتة :
لحم مفروم ناعم
بصل مبشور
كزبرة مفرومة
شوية بزار
و فلفل أسود
و ملح
و جرفة
وكمون
شوية ثوم مدقوق
مقادير النودلز :
نودلز
بزار النودلز
صويا حلوة(إلي ماعندها ممكن تحط شكر بني)
صويا
بصل شرائح
بصل أخضر
بروكلي
زنجبيل مدقوق
ثوم مدقوق
مشروم طازج
فليفلة حمرا وصفرا
الطريقة :
نخلط مقادير الكفتة ونكورها كور صغيرة ونقليها .
نييب جدر و نحط فيه شوية زيت ونحط عليه البصل لين يذبل عقب نحط عليه الزنجبيل والثوم ونخلطهم عدل لدقايق( وفي هالوقت نسلق النودلز بماي بس) عقب نحط الخضرة كلها والكفتة نخلطهم ونخليهم لين مايبدون يذبلون نحط فوقهم الصويا والصويا الحلوة وبزار النودلز وينخلطون عدل عقب نحط النودلز فوقهم ونخلطهم ونحطهم في صحن ويمي يمي بالعفية عليكم .
وادعوا لي .
مشكووووووووووورة
لو رفقتي صورة افضل
لو رفقتي صورة افضل
مشكوووووووووووورة