صبااااااااااااح الخير خواتى , بما انى غدااااااااى اليوم بكون هرسيه او عرسيه راح انقل لكم طريقتها من منتدى ثانى وهو سهل واااااااااايد للى يستصعبونه ^^
المقادير:
3كوب ارز، دجاجة متوسطة مقطعة قطع متوسطة، 2 ملعقة صغيرة ملح( حسب الرغبة)،12 كوب ماء، قليل من الهيل.
طريقة الاعداد:
يغسل الارز جيدا ويترك في الماء لمدة ساعة، تسلق الدجاجة باربعة اكواب ماء لمدة نصف ساعة حتى تنضج جيدا
يضاف الارز مع الماء المتبقي الى الدجاجة ثم يضاف الملح والماء ويترك يغلي ثم يغطى جيدا .
يترك على نار هادئة لمدة من ساعاتان ويفتح الغطاء بين الحين والاخر للتأكد من جفاف كمية الماء عن الإرز .
يقلب الخليط ويترك حتى يجف ( ينشف الماء)، ويهرس الخليط بمضرب يدوي جيداثم يغرف في صحن التقديم ويرش علية قليل من السمن.
وبالعااافيه
يضاف الارز مع الماء المتبقي الى الدجاجة ثم يضاف الملح والماء ويترك يغلي ثم يغطى جيدا .
يترك على نار هادئة لمدة من ساعاتان ويفتح الغطاء بين الحين والاخر للتأكد من جفاف كمية الماء عن الإرز .
يقلب الخليط ويترك حتى يجف ( ينشف الماء)، ويهرس الخليط بمضرب يدوي جيداثم يغرف في صحن التقديم ويرش علية قليل من السمن.
وبالعااافيه
ورااح احطلكم صحنى عقب ما اخلص منهااااااااا
ان شااااااء الله يعيبكم وتدعون لى
yummmy
thanks 7abebte
thanks 7abebte
روووعه
يعطيج العافية وتسلم ايدج حبوبه
رررررررررووعه يسلمو
يميييي تسلم ايدج حبيبتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aloshe 
yummmy
thanks 7abebte
thanks 7abebte
العفو
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة romansia2007 روووعه
يعطيج العافية وتسلم ايدج حبوبه
الله يعافيج