ورق العنب 2024.

السلام عليكم
خواتي عندي مشكلة ويا ورق العنب !!
كل شي اوكي بس الورقة احسها ما تنطبخ يعني الحشوة تنطبخ والورقة تتم يابسة
انا استخدم مال كاليفورنيا واخليه يطبخ ساعة ويوم جربت اخليه اكثر الحشوة صارت جنها هريسة :S

ونسيت اقولكم انا اسويه بطريقة الظبيانية
بس هي ما كانت محددة اذا تنقع الورق عنب في ماي قبل طبخه ولا لا !!

يالغلا ورق عنب كارفورنيا ناشفه
انصحج بالعلالي يالغلا وان شاءلله بينضبط معاج

انا نفسج بس لما حطيته بجدر الضغط طلع رهيب

انا استخدم كاليفورنيا بس افوحه قبل لا استخدمه,,,يعني 5 دقايقب س يغلي..واطفي النار….واخليه …….
واروح ازهب الحشوة…حزتها بتكون الأوراق لينه وحلوة^.^

حآولي اتغطين الجدر بصحن حبوبة ..

يعني عقب ماتصففين الورق عنب فالجدر .. حطي عليه صحن من زجاج ..

عسب ينطبخ عدل ..

والعيش لا تطبخينه قبل لا اتحشينه ؟ يعني خليه ني ..

حطيه في ماي حار مغلي 10 دقايق وعقب استخدميه

انا بعد خاطري اعرف الطريقه