تخطى إلى المحتوى

ورق عنب الحامض 2024.

خليجية

هلا خواتى اليوم انكسر ظهرى وانا قاعده اسوى الورق عنب بس قلت خل اصوره احسن المهم حبيباتى الى راح نحتاجه هو

1 كوب ارز مصرى واذا حبيتو اتزيدون كيفكم
كزبره وبقدونس وشبت
4 حبات طماط
2 بصل
3 فصوص ثوم
ملعقه صغيره من ملح اليمون
زيت زيتون
عصير حامض
ملح
2 بطاط
ورق عنب كلافونيا

طبعا خواتى انا حطيتهم كلهم فى الخلاط مال الخضره وخلطتهم بدل ما اقعد اقصص البصل بروحه او الطماط بروحه واذا ما عندكم الخلاط مال الخضره عادى قصوه بروحكم البصل والطماط والثوم والكزبره والبقدونس والشبت قطع اصغار وايد واخلطوهم مع بعض ورشو لهم اشوى من الزيت زيتون وملعقه صغيره من ملح اليمون وملعقه صغيره من الملح وشوى من العصير الحامض تقريبا 3 او 2 ملاعق ..والارز المصرى نسلقه على النار نص سلقه وعقب ما انخلص من سلقه انظيفه للحشوه ونخلطهم مع بعض .

وطبعا انيب جدر عود ونضيف له شوى من زيت الزيتون ونيب 2 حبه من البطاط انقشره وانقطعه دوائر ونصفه هو اول شى فى الجدر وعقب انحط فوقه حشوات الورق العنب الى سويناه بس بطريقه مرتبه عشان ما يخرب شغلكم وعقب ما تخلصون الاوراق كلها اترسوه ماى لين حد الورق او لين يوصل لمستوا الورق عنب اوكى وضيفو 12 كوب زيت زيتون وشوى من عصير الحامض وملح اليمون اشوى بس وملح اشوى بس وغطوه زين وحطوه فوق النار بس على نار وسط لين يجهز عندكم
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

ها بس لانه البخار اثر فيه بس طعمه روعه واتمنى اتجربونه وابا من كل وحده ادج تدعيلى انه ربى يحقق لى الى فى بالى يارب ياكريم
خليجية

يمممممممممممممممي يجنن مشالله عليج من متى مالفيت محاشي طريقتج وااااااو بالعافيه عليج

يمي يمي شكله لذيذ
يعطيج العافية واللي في بالج بعد خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرم الغلا خليجية
يمممممممممممممممي يجنن مشالله عليج من متى مالفيت محاشي طريقتج وااااااو بالعافيه عليج

مشكوره حبى

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @أم عمر@ خليجية
يمي يمي شكله لذيذ
يعطيج العافية واللي في بالج بعد خليجية

هى لذيذ واايد

ماشاء الله إمبيين عليه لذييييذ تسلم إيدييييج ..

المحشي حلو بس يكسر الظهر
متعب

بالعوافي على قلوب الي كلوه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.