:المقادير:
بطاط
قومي بسلق البطاطا " فوريه "
ثم فرغي من النص بهذه الطريقة
:
المرحلة الثانية الحشوة
:المقادير:
2 كأس من القشطة السائلة "كريمة سائلة "
زبدة
بصل اخضر
2 حبة نقانق مقطع الى مكعبات
جبنة قريش مبشورة
جبنة موزاريلا
مايونيز
جبن سائل " قلاصات "
نص مكعب ماجي
:
حمري البصل قليلا في الزبده مع رشه فلفل اسود
ثم اضيفي مكعبات النقانق ودعيها على النار حتى تستوي ثم اضيفي مكعب الماجي
وثم اضيفي الكريمة السائلة ثم جبنة قريش المبشورة
ودعيها على النار حتى تبدا تتماسك
ثم فرغي الخلطة في البطاطا المجوفه
ثم غطي البطاطا بجبنة موزاريلا
واخيرا رشي البطاطا بفلفل احمر أو فلفل اسود أو زعتر بري
ثم ادخليه الصينية الفرن
وشغلي عليها من تحت الين ما تحمر لمدة عشر دقايق تقريبا
وبعدين شغلي عليه من فوق حتى تسيح الجبنة وتحمر
:
وهذا شكلها النهائي
يربوها وما بتندمون