مرحبا خواتي شحالكن ^_^
هذي أول مشاركه لي في قسم الطبخ والحلويات
وان شاء الله تنال إعجابكن
صدقوني ما بتندمن لأنها لذييذه جداً وبشهادة الكل
ملاحظة: هذا نك نيمي في أحد المنتديات يعني لا تتحرونه منقول أو مسروق =)
•° كيكة الكت كــات °•
.
.
.. [ المقادير ] ..
باكيت كيك جوكليت
5 حبات جبن كيري
قوطي قشطة
ظرفين دريم ويب
خاشوقتين كبار باودر جوكليت
ملعقة وربع حليب بودرة مذوبه فالماي
4 كتكات
.. [ مقادير التوفي ] ..
كوب سكر
قوطي قشطة
شوية ماي عند الحاجه
.. [ الطريقة ] ..
الخطوة الأولى
1. نفتفت الكيك ونفرشة ع الصينية ونضغط عليه عشان
يتماسك بهالشكل
2. نخلط جميع المقادير ( 1 قشطة ،, 5 جبن كيري ،, 2 دريم ويب ،, الحليب ،, الجوكليت باودر )
3. نكسر ونفتفت الكتكات ونضعه مع الخليط السابق
ونشغل الخلاط ،, ونتركه فترة بسيييطه جداً ليين ما نتأكد إن
الكتكات امتزج مع الخليط
ونتركه ع صوب
الخطوة الثانية
4. وأحين طريقة عمل التوفي
أولاً نحط كوب السكر ع التاوة ونتركه لين يحر شوي (نفس
ما تشوفون فالصورة )
وأول ما يبدا يتغير لونه ضيفو القشطة (عند الخطوه الرابعه) .. بس ع فترات
بس لاازم تستمرون فالتحريك عشان ما يتيمد السكر ويسويلكم
سوالف مب حلوة
وبيكون شكله نفس الشكل فالخطوة الخامسه والسادسه
5. صبو التوفي ع الكيك ودخلوه الفريزر لين ما يتماسك شوي
6. ظهروا الصينية من الفريزر وصبوا الخليط الأولاني
7. زينوه بالطريقه اللي تحبونها
8 . بالعااافيه ع قلوبكن .. ومطرح ما يسري يمري
:
شكلها لذييييييييييييييييييييييييييييييذة
تسلم الأيادي ^.^
مشكورات خواتي ع المرور
بس بغيت ابري ذمتي وأقوول
إن هالكيك سويته قبل المقاطعه
يعني لو شفتن قشطة بوك لا تنازعوووني