——————————————————————————–
المقادير:
توست شرائح طازج
دجاج مسلوق ومملح
جبن كاسات
مايونيز
جزر مبشور
ملح + فلفل اسود
بيض
بقصمات
3 ملاعق كبيرة طحين + فنجان ماء مخلوطين مع بعض
الطريقة
الحشوة وهي عبارة عن دجاج مسلوق مملح + جزر مبشور + جبن كاسات + مايونيز + ملح وفلفل أسود حسب الرغبة وحسب كمية الحشوة ،، واختيار الحشوة امر راجع للذوق الشخصي.. يعني ممكن تحشوها حسب الرغبة.. حتى لو بجبن بس
تقطع أطراف التوست، ثم يرق جيداً حتى يصل إلى أقل سُمك
ناخذ شريحة توست ونضع فيها من الحشوة
نمسح الأطراف بخليط الطحين با
ثم نضع شريحة توست أخرى ونلصقها على الشريحة الأو
نقطعها على شكل دائري بواسطة قطاع
يغمس في البيض ثم يدحرج في البقصمات حتى تنتهي
يقلى في الزيت حتى يشقّر لونه
بالهناء
وشكلها لذيذ يمممم ^_^
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة OM MUBARK 
وشكلها لذيذ يمممم ^_^
مشكورة إختي بالنسبة للطحين تعجنين طحين ويا ماى ويكون شبه سائل وتمسحين طرف التوست عشان يتسكر
