مرحبا خواتي اريد خدمة منكم هذي اول مشاركة لي في قسم الطبخ صراحة وانا اريد اتعلم الشعرية (البلاليط) شو عندكم وصفات ليها
مساء الخير يا حلوة:
فوري ماي وصبي كيس البلاليط وخليه يفور لغاية ما تستوي البلاليط
وبعدها اشخليها بالمشخلة وفيها حطي نص كوب سكر أو على حسب الكمية وجربي إذا يحتاي تزيدين
امزجي البلاليط بالسكر ورديه في الجدر ثلاث دقايق على النار وبالعافية
ممكن تكملينه بقرص بيض على الويه
أو لوز وصنوبر مقلي
أو تحطين ملعقة سمن
أو زبيب
دعواتكم
شكراً اختي على المساعدة وجزاكي الله كل الخير
أول شي تقلين الشعيرية بالمقلاة بدون زيت .. لين ما يتغير لونها للهبي ..
بعدين ..
تفورينها بالماي و تضيفين السكر و شوية هال و زعفران .. و قبل ما تستوي ( البلاليط ) تضيفين سمن البلاد .. و بالعافية عليكم ..
بعدين ..
تفورينها بالماي و تضيفين السكر و شوية هال و زعفران .. و قبل ما تستوي ( البلاليط ) تضيفين سمن البلاد .. و بالعافية عليكم ..
فوري الماي مع شوية سمن ( ملعقة ) وحطي بلاليط بو وردة حمرا وعلى طول اشخليه ولا تخلينه ولا ثانية واذا خليته بينهرس وبعد ما تشخلينة صبي عليه الشكر والهال والزعفران وردية في الجدر 5 دقائق
وبالعافية
وبالعافية
حتى انا ودي اتعلم
مره وحده جربتها بس صار لين واااااااايد ومتماسكه يعني الشعيريه هب منثوره
شكليه فورتها وااااايد
اووووووووه شت عاد انا مول ما اعرف للطبخ شكرا ما قصرن الحريم في الطريقة
سر <<<< كنت اخلي البلاليط ربع ساعه على النار وكنت استغرب ليش ما يستويلي بلون ذهبي
سر <<<< كنت اخلي البلاليط ربع ساعه على النار وكنت استغرب ليش ما يستويلي بلون ذهبي