خاطري اعرف كيف اذوب الشوكولاته للحلويات بالطرق التفصيلية
دخيلكن لاتهملن الموضوع
up up up
ما يباله شي ابدا سويه طريقة الحمام المائي يعني هاي جدر في ماي خلي على النار وعليه مله احسن زجاج وكسري الكاكاو فيه وزبده قطعه صغيرة وحطيه على الجدر بس انتبيهي الماي ما يفور وايد يعني انتي تحتاجين البخار بس اول ما يبدا الكاكاو يسيح شوي شليه على طول لا تتريان اكثر وحركي بتشوفين الباقي ذاب على طول. لانش لو خليته بزيادة راح يثقل ويصير متكتل عندش وبعدين ما في فايدة
تسلمين اختي ويعطيج العااافيه