شاورما مكسيكي سهل وبسيط وأهم شي لذييييييييييييذ بالصور 2024.

هلا فيكم خواتي يالغاليات الوصفه وايد سهله وبسيطه لكن طعمها صدق عجيييييييب
جربوها وما بتندمون

… ((( المقادير ))) …

(( المقادير تكفي شخصين إذا بغيت أكثر ضاعفي المقادير ))

1 صدر دجاج محمر ومقطع شرائح متوسطه

4 خبز لبناني ( عربي ) صغير

شريحتين من الخس مقطعه شرائح صغيره

حبة بطاطا مقطعه إلى شرائح ومقليه

… ((( مقادير صلصة الدجاج ))) …

ا علبة روب صغير

نص ملعقه صغيره بهارات تندوري

ربع ملعقه صغيره من كل من الملح والفلفل الاسود والسماق

… ((( مقادير صلصة الطحينيه ))) …

ا روب صغير

3 ملاعق كبيره طحينيه

ربع ملعقه صغيره ملح

ملعقه صغيره عصير ليمون

ملعقه كبيره زيت زيتون

… ((( الطريقه ))) …

بعد ما تحمرين فيليه الدياي وتقطعينه شرايح متوسطه وتحضرين صلصة الدياي تخلطينهم شوي

[IMG]https://www2.****.com/thumbs/2008/08/04/16/526851823.jpg[/IMG]

بعدين غطيه عدل وحطيه في الثلاجه كمن ساعه وبعدين حطيه في صينية

[IMG]https://www8.****.com/2008/08/04/16/185908273.jpg[/IMG]

بعدين غطيه عدل بالالمونيوم وحطيه في الفرن على درجه 180 لمدة 20 دقيقه إلى نصف ساعه لين ما أتحسين أنه نشف بس لا تخلينه ينشف عالآخر عشان ما يكون جاف وبعدين شلي الالمونيوم وحمريه شوي من فوق

وفي النهايه نجهز جميع المقادير ونحضرها لصنع السندويشات

[IMG][img]https://www3.****.com/2008/08/04/16/530004049.jpg[/img][/IMG]

[IMG][img]https://www3.****.com/2008/08/04/16/919880224.jpg[/img][/IMG]

وبعدين حطي في كل خبزه شوية دياي وبطاطا وخس وصلصة الطحينيه ولفيه عدل

وبالعااااااااااافيه عليكم

[IMG][img]https://www3.****.com/2008/08/04/16/907744928.jpg[/img][/IMG]