سلمكم الله اليوم نشيت من الرقاد متأخره يمكن على الساعه 12 … وطبعا ماشي وقت اسوي عيوش
فقلت من زمااان من كلت المقطعه … وما يبالها وقت هاكي الزووود… طبعا يوم طلعت برع الا اشوف
الدنيا مغيمة … قلت عيل يه في وقته … يا حلاة المقطعه بهذا المطر والبرد وماكان عندي وقت أني
اسويها بالدياي … فقلت بسويها بالخضره … شو فوا شو حلاة الجو …
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
شو رااااايكم بالجو … مب روووووعه …
الطريقـــه :-
[IMG]
[/IMG]
أنشيط البصل + الثوم + الزنجبيل ليـــن ما يذبل
[IMG]
[/IMG]
وبعد ما يذبل البصل أحط الطماط وأخليه لين اشوي يذبل بعد يعني ياخذ ريحه من الشياطه
[IMG]
[/IMG]
وحطيت فوقه أشوي من البقدونس
[IMG]
[/IMG]
وضفت عقب الخضار ( جزر + بطاط + كوسا) وتميت أخلطه
[IMG]
[/IMG]
وعقب حطيت طماط قواطي
[IMG]
[/IMG]
وضفت البهارات ( البزار + الكركم + الفلفل الأسود+ الملح )
[IMG]
[/IMG]
واهني خلطتــه كل مع بعض
[IMG]
[/IMG]
وأهني ضفت المااي
[IMG]
[/IMG]
طبعا من بعد ما تفور المرقه وتنضي الخضار أنضيف الخبز … بس اهني انا ضفت خبز رقاق
[IMG]
[/IMG]
وأهنـــي من بعد ما اتسبكت
[IMG]
[/IMG]
وهذا صحنـــــي … بالعافيـــــه علييييــــه ….لووووووووووول
أدعولـــي بأن الله يحفظ لـــي بنوتــــي وريلـــي
ياحافظ على الخدمه العدله(تبارك الرحمن) اعتقد هاي شرى الجبنه(بتضخيم الجيم) المرقوق في بعض دول الخليج
وربي يبارج لج في ريلج وذريتج