شحاااااااااااااااااالكن خواتي ؟؟ عسى ربي يحفظكن..
انا ابي اسوي العيش الصيني بس ماعارفه طريقته الصحيحه ..دخلت مواقع طبخ كثيره ومالاقي
الطريقه نفسها الي شرات المطاعم ياريت لو تساعدوني واللي مجربه الطريقه ياريت ماتبخل علينا فيها
واكون شاكرتلكن …..
هذا الرابط من ايد اختي مرحباني ….
ربي يحفظج ودمتي بود
ولو تبين طريقة ثانية عندي …. شرات مالت المطاعم …..
بحاول أصورها وأنزلها لكم
المقادير :
فلفل رومي مقع شرايح
بصل شرايح
ملفوف مقطع شرايح
كيس خضار مجمد صغير
مكعب ماجي حبتين
فنيال صوص الصويا
عيش مصري كوبين
صدور دجاج مقعط مكعبات
بيض مقلي مفتت
لطريقه:
اسلقي العيش و خليه يستوي وحطيه ع ينب
اسلقي الدياي المكعبات و خليه ع ينب
الحين :
قلي البصل
حطي فوقه الفلفل الرومي و عقب الملفوف لين ما يذبل
حطي فوقه الدياي و عقب مكعبات ماجي 2 و عقب الخضار
واخر شي صبي فوقه صوص الصويا
و يوم يختلط المزيج عدل حطي العيش و قلبي << لازم العيش ما يكون مهروس يعني مستوي بس حب
و جلبي لين يمتزج كل شي و اخر شي حطي البيض و جلبي
و بس
ع فكره لو ماحطيتي صوص الصويا عادي مب شرط تحطين
هذي طريقتي واااااااااااااااااايد روعه و احبها << الحين انا يعت
ان شاء الله بسوي هالاكله اليوم ع الفطور .. باجي 3 ساعات ونص ع اذان المغرب واانتي يوعتيني