شخباركم
جمعت لكم عدت اشياء سويتها انا بروحي من عجينه وحده
وان شاء الله تعيبكم
بيتزا ,, فطاير,,
والفطاير لذيذه تطلع هشه وحلووووه يم يميي
مقادير العجينه:
5 اكواب طحين
سكر فنجان
ورشه ملح
خميره فوريه ملعقتين
بيكينج بودر ملعقه
حليب نيدو فنجان وشوي
زبادي واحد
زيت فنجان
ماي ع حسب العجين
بس ملاحظه : تعجن وبعدها تضرب عدل عشان تطلع لنا العجينه حلوووه بس مب شوي وتقولي تعبت
عشان تطلع لج نتيجه حلوووه وصحيحه.
وغطيها بورق شفاف وسكري عليها بصحن او قطعه قمااش .
لين تخلصي مقطعه خضره للبيتزا
طبعا ع سحب الرغبه تكون الخضره :
فلفل رومي مقطعه قطع صغيره
طماط قطع صغيره
وبصل قطع صغيره
زيتون اخضر او اسود
دياي او نقانق او اي شي تبيه
وجبن مبشور وجبن مراعي علب..
وهاي الصوره سويت نوعين
بس هالنوع من البيتزا ماعرف اضبطه دوائر
لاتضحكون علي
عسى تعجبك بس
وهاي خاصه سويتها لزوجي
وبالهناء والعافيه
تسلم ايديج …و تسلمين على الوصفه