اليييييييييييوم سويت عشى …
كل مره اسوي سويت للعصر… بس بما ان مايضبط وياي فحولت للموالح … وكان التحويل لصالحي وصالح العايله الكريمة
قولوا شقايل !!
لصالحي " حصلت مدح خخخخخخخ
لصالح العايلة الكريمة " حصلوا عشا هع هع
نبدأ
المقادير
2 من كل من
باذنجان .. كوسا … بطاط .. زهرة "قرنبيط" … جزر …
نخي "حمص" حبات … ودياي على حسب عدد الافراد
للصوص ..
2 روب .. 2 فص ثوم .. 1م مايونيز .. 1 م طحينية … 1 حمص بالطحينية … ليمونه … ملح …
للتزيين
بقدونس … خبز مقطع صغار … سماق
نقلي كل مكون بروحه .. وعقب نصفه فالبايركس …
وهني مقتطفات من العمل << جنه ورشه مب اكله
كشخه صح خخخخخخخخخ
نفسي بس بدون دياي و كوسه و قرنبيط و جزر
بس احط زياده صوص طماطم
حلووووووووو وبالعافية
ناااااااااااااااااايس
يعطيج العافية ياررررررررررب
حلوه بالعافيه
حركاااااااااااااااااااااات بعد الفته عندكم فيها دياااي خخخ
انا اسويها بس بالخضره
وهذاا شكلها يمي يشهي الصرااحه
تسلم ايدينج ^^