تخطى إلى المحتوى

Corn Dogs @ من مطبخي 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

صار لي ابا اجرب هالطـريقه ,, بس كل يوم اقول بكره واللي بعدوو خليجية لان مشاغل الحياه ما تخلص فقررت اسوي حق عيال اخويه هالوصفه ,,

بصراحه استانسوا عليها وايد حتى ما لحقت اسويلهم الكاتشب والخردل عليها ,, لان شكلها كان لا يقاوم ,,
الكباب دوغز / هو عبارة عن هوت دوغ مشكوك بأسياخ خشبية و مغمس في خلطة من عجينة سايلة، و مقلي في زيت غزير… الحلو فيه إنكم لما تاكلونه تحسون إنكم تاكلونه مع خبزته! يعني ما في داعي تحطونه بسندويج ..خليجية
نشوف المقادير اللي بنحتاجها :

دوغز مني او الحجم المتوسط ونقطعه نص .

خليجية

شكيتهم باسياخ خشـبيه ونتاكد ان الدوغز مب مثلج وانه بحراره الغرفه عشان لما نقليه يستوي من الداخل ..

خليجية

خليجية

للخليط اللي بنغمس فيه بنحتاج:

كوب طحين عادي
كوب دقيق الذرة أو طحين الحمص
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود
و النكهات إختيارية (بودرة الثوم – أوريغانو – باربريكا – فلفل حار)
1/2 1 كوب حليب طازج

خليجية

خليجية

خلطاتها مع الحليب ,,

خليجية

خليجية

حميت الزيت ,, وغمست الدوغز بالخليط وعلى طول بالزيت ,,

يفضل عزيزاتي جدر صغير ,, بس انا ما عندي جدر صغير استخدمت المقلاه ..

خليجية

خليجية

خليجية

اهني بعد ما جهز كامل ,,
خليجية

حطيته في طبق التقديم ,, بس ما لحقت اسوي عليه الكاتشب ولا الخردل ,, اليهال كانوا يوعانين ,, بالعافيه جكجكت هالصوره خليجية

خليجية
عزيزاتي : ديروا بالكم ع الصغار من الاسياخ ,,

وطبعا كلن وله حريه اختيار ,, النكهه ,, والتزين ,,

الشغله سريعه وراح تحبونها ويحبونهم يهالكم ,,

اتمنى ان الوصفه تعجبكم ,, ولا تنسوني من صالح دعائكم

اختكم تريزور

واو واو

دومج مبدعه وانا اشهد 

اقدر استبدل الهوت دوغ بدياي لأني ما احب الهوت دوغ
بس شكله لذيذ وعيبتني الطريقة ،، 

يعطيج العافيه وهني وعافيه عليهم ~

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة $asamy$ خليجية
واو واو

دومج مبدعه وانا اشهد 

اقدر استبدل الهوت دوغ بدياي لأني ما احب الهوت دوغ
بس شكله لذيذ وعيبتني الطريقة ،، 

يعطيج العافيه وهني وعافيه عليهم ~

منوره الحته واللهيييي

اي الغاليه تقدرين تستبدلين الهوت دوج

وعوافي عليج يارب خليجية

ييييمممممممي تسلمين

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملح و سكر خليجية
ييييمممممممي تسلمين

تسلمين اختي على المروور

يعيبني الهوت دوغ

أحس طعمه صدق لذييذ ^^

مشكوره على مشاركتنا لهالوصفه حبوبه

تسلم ايدج

واااااو شكله لذيييييييذ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.