شهيتيني.. ^^
ما شاء الله عليج طبيخة ^^
تسلم ايدج..
رووعه الصراحه
بس ممكن تعطيني المقادير
مشكورة يا لحظة صمت على ردج الطيب ..
مقادير حلا الكاسات:
اختي المقادير اختيارية.. يعني على حسب انتي شو تحبين تحطين.. انا حطيت طبقة من دريم ويب وطبقة من بسكوت جلكوز مكسور وحطيت معاه توفي وبعدين كيكه جاهزة او انتي تسوين وبعدين تحطين مربى او كريمة..
كيكة النيدو :
المقادير:
– كوب حليب نيدو سبق تحميصه حتى يأخذ اللون الذهبي..
-كوب زيت
-كوب سكر بودرة
-كوب طحين
-نصف كوب ماء
-2 بيضة+ فانيليا
-ملعقة بيكنغ باودر
الطريقة :
نخفق البيض مع الفانيليا حتى نحصل على فقاعات لمدة 3 دقايق..ثم نضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار فالخفق.. ثم نضيف الماء بالتدريج ثم الزيت.. ثم نضيف حليب البودره المحمص.. ثم ننخل الطحين مع الباكينغ باودر ونضيف الى الخليط.. ونصب المزيج ف قالب مدهون وتدخل الفرن على درجة حرارة 170 لمدة نصف ساعة.. ثم نخرجها من الفرن وتسقى مباشرة بالحليب المحلى ..