شخباركم ؟
يايبة لكم طريقة (أم علي) ب الصور والطريقة وايد سهله ..
المقادير
– فستق – شرائح لوز – زبيب – 1لتر حليب طازج – كوب سكر – 500 غرام كريمة الخفق – ملعقة صغيره ماء الزهر – وعجينة البف باستري . . .
الطريقة
نقطق عجينة البيف باستري مربعات صغار مثل اللي ب الصوره
وعقب ندخلها الفرن نحمرها من فوق ومن تحت وتطلع مثل اللي ب الصوره
نروح نخلط الحليب مع السكر ونحطه ع النار لين يغلي وعقب حطي الزبيب (على حسب الرغبه واذا ماتحبينه مب لازم تحطينه ). . وبعدين نحط عجينة البيف باستري ف الخليط
و اخر خطوه تحطين كريمة الخفق وتخلطينة مع البيف باستري
وعقب حطيه ب الصينيه اللي عندج ودخليها الفرن ل مدة 8 دقايق تقريبا عشان تتحمر من فوق وشوي تتماسك
يوم بطلعينها من الفرن نثري عليها الفستق وشرائح اللوز
وهذا الشكل النهائي
وهني وعافيه
تسلم ايدينج أختي ع الطريقة
ونتريا وصفاتج اللذيذة شرات هالمواضيع الغاوية
يسلموو