اليوم يايبتلكن طريقة عمل الدونات نفس>> DUNKIN DONUTS
هشششه بطريقه الأخت AREAM2008 من منتدى ثاااني ..
المقاديروالطريقة ~
1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر + مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون (هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير برتقال او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي )
توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة
ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط
ثم تترك لتخمر مرة اخرى .
وتعجن مره اخرى وتترك لمدة عشر دقائق
.. ثم تشكل
ثم تترك لتخمر مرة اخرى شوفو كيف انتفخت العجينه
وتقلى في الزيت …..
هنا بعد ما قليتها بالزيت
نجي الحين للتزيين ويكون حسب رغبتك
راح اوريكم دوناتي هذه المجموعه
هذه زينتها بالتوفي الخفيف ورشيت عليها جوز محمص ومجروش
وهنا بسكر بودره
هنا بالشكولاته ورشيت عليها رقائق جوز هند
هنا ساده
بتخبرج اختي كيف شكلتيها
بكوووب ؟ وله قطاعه خاصه بالدونات
:
:
:
:
:
شهااادتي مجرووحه بهالصوور الكشخه والطريقه الحلووه
:
:
:
:
تسلم هالايادي المبدعه … ماشاءالله تبارك الرحمن رووعه..طرشيلي اشووووويه
:
:
:
:
:
موضووع يستحق التميز الصرااااحه
سلمتي لا عدمتج…
سؤال يعني نستخدم 3 أكواب و نصف دقيق صح ؟؟؟؟؟؟ أو لا
تسلم ايدج