المقادير :
1 فنجان عيش مطحون – 1 فنجان سكر – 3 فنجان حليب بودرة .
4 اكواب ماء – ماء ورد – ملعقة صغيرة هيل – قليل من الزعفران .
الطريقة :
يوضع في الجدر العيش والسكر .
يمزج الحليب مع الماء .
بعد مزج الحليب بالماء يضاف الي العيش والسكر ويحرك جيداً ويرفع علي نارهادئة .
– يتم التحريك المستمر حتى لا يتجمع ويتعقد العيش تحت .
ثم اضيفي الماء ورد والهيل والزعفران مع التحريك .
من يثجل ويتماسك الفرني صبية في ملااال وزينية بالناريل او الفستق .
يوضع في الثلاجة حتي يتماسك ويقدم بالهنا والعافية .
تسلـــــــــم الأيـــــــــادي
تسلم ايدج
بس عندي سؤال شو هو العيش المطحون؟ يعني العيش العادي؟
بس عندي سؤال شو هو العيش المطحون؟ يعني العيش العادي؟
تسلم يمناج
تسلمييييييييييييين
تسلمين غناتي
تشرفت بمروركم ^ _ ^
حياكم الله
