بيضه
نص كوب سكر
كوب حليب
نص كوب زيت
كوب تمر منزوع النوى ومهروس جيدا (انا استخدمت المهروس الجاهز)
فانيليا
ملعقه صغيره نسكافيه ( اختياريه)
علبة قشطه
تخلط جميع المقادير في خلاط الكاس الى ان تنعم جيدا
[IMG]https://www.*****.com/vb/imgcache/43303.imgcache[/IMG]
نضع في زبديه عميقه : كوب سميد
كوب جوز هند مبشور
ملعقه كبيره بيكنج بودر
[IMG]https://www.*****.com/vb/imgcache/43304.imgcache[/IMG]
نصب الخليط السابق على السميد وجوز الهند والبيكنج بودر ونخلط جيدا
[IMG]https://www.*****.com/vb/imgcache/43305.imgcache[/IMG]
يصب في صينيه مدهونه زيت ويدخل في فرن حار ويترك الى ان ينضج ويحمر
[IMG]https://www.*****.com/vb/imgcache/43306.imgcache[/IMG]
تسقى بقليل من الشيره فور خروجها من الفرن ثم تترك الى ان تبرد
(لانكثر الشيره لانها حاليه اصلا من التمر والسكر )
تقطع حسب الرغبه وتقدم
[IMG]https://www.*****.com/vb/imgcache/43307.imgcache[/IMG]
وبالهناء والعافيه
امممممممممممم بجرب اسويها
انا اسوي كيكة التمر بس بالطحين
الله يعطيج العافيه ^_^