مرحبا خواتي
هذا طبق هندي بسيط ولذيذ في نفس الوقت، أتمنى انه يعجبكم
هذا طبق هندي بسيط ولذيذ في نفس الوقت، أتمنى انه يعجبكم
المقادير
1 كيلو ربيان حجم كبير (غر مطبوخ ويكون وزنه كيلو قبل التقشير)
بصلة متوسطة مفرومة
2/1 كوب روب
2/1 ملعقة شاي كركم مطحون
2/1 ملعقة شاي فلفل احمر بودرة
1 ملعقة طعام فلفل احمر بارد مطحون (بابريكا)
ملعقة شاي زنجبيل طازج كهروس
فصين ثوم مهروسين
ملعقة طعام عصير ليمون
الطريقة:
1-يغسل الربيان وتزال قشوره، بينما يترك الذيل متصلا باللحم، ويوضع جانبا
2-تخلط باقي المقادير في خلاط الكاس او الخلاط لعادي
3-يصب الخليط على الربيان ويحرك جيدا. يبرد في الثلاجة ليلة كاملة (ممكن بضع ساعات)
4-يشوى الربيان على الفحم او الشواية الكهربائية، مع مسحه بالمتبق من سائل النقيع بواسطة فرشاة خلال الشوي
لذيذة عن تجربة
إن شاء الله جريييييييييب بطبقها والله يعطييييييييج العافية
شكلها حلو بس انا ما احب الربيان ان شاء الله بسويها حق ريلي باقرب وقت
لذيذ..
طريقتج حلوه وسهله وان شا الله بجربها
طريقتج حلوه وسهله
تسلمين حبيبتي على الوصفة